¡Exquisito! Inauguran feria del mole en Cancún

Cancún, Q.Roo.- Color, olor y sabor, es lo que sobra en la edición número 29 de la feria del mole en Cancún, la única en el destino.

Este evento reúne más de 16 tipos de mole en un solo lugar, en el emblemático restaurante La Parrilla Cancún, ubicado en la avenida Yaxchilán a espaldas del Parque las Palapas.

De acuerdo con personal del establecimiento,  la feria del mole estará disponible hasta el 26 de mayo en horarios de 12:00 del día  hasta las 5:30 de la tarde.

Los moles de Oaxaca, Veracruz y el de la casa son los que más aclaman y los que más hacen, por su calor, picor y ese toque dulce, que es lo que más les cautiva.

El mole de la casa tiene ingredientes secretos, entre ellos carne ahumada de Temozón, Yucatán, entre otras esencias que por política no pueden revelar, pero es uno de los que más aclaman.

El costo es de 350 pesos y con ello tienes acceso no solo a los 16 tipos de mole, también hay antojitos como empanadas, salutes, tacos, crepas, entre mucha variedad de gastronomía.

Descuento para niños en la feria del mole

Además de todo ello, los niños pagan el 50 por ciento de descuento. También, en el bufete ofrecen dulces típicos de México y de estados de la República, también entra en el precio.

Está feria como cada año es un éxito, pues al día esperan recibir alrededor de 200 a 300 personas, es decir, hasta 3 mil durante los 10 días que estará abierto al público.

La feria del mole no solo está dirigida a locales, también los turistas pueden llegar, pues en la inauguración de este viernes 17 de mayo acudieron turistas de Asia.

Por ello hacen la invitación a los extranjeros a visitar La Parrilla para que conozcan los sabores y tradiciones de México plasmadas en platillos y moles típicos de la región.