Alza al salario mínimo impactará precios en restaurantes de Q. Roo
Cancún, Q. Roo.- El aumento del 12% al salario mínimo en Quintana Roo obligará a los restauranteros a reestructurar sus gastos, lo que podría resultar en un incremento de los precios de los menús a partir de enero de 2025, según información de Agencia SIM.
Julio Villarreal Zapata, presidente de la Canirac en Cancún, expresó que esta medida no es la mejor forma de mejorar la calidad de vida de los trabajadores.
Señaló que la situación llevará a los restauranteros a reducir costos y buscar maneras de minimizar el impacto en los precios, especialmente en una economía que no está en su mejor momento.
Además, mencionó que la llegada de Donald Trump a la presidencia de Estados Unidos el 20 de enero próximo podría afectar la economía mexicana y, por ende, al sector restaurantero de Cancún.
Villarreal Zapata confía en que el Gobierno Federal, bajo la presidencia de Claudia Sheinbaum, está tomando las medidas necesarias para mitigar cualquier impacto negativo.